Mit Nudeln oder Reis eine schnelle Leckerei :)
Schnelle Hähnchenpfanne
2 EL Pflanzenöl
4 Hähnchenoberschenkel ohne Haut und Knochen
2 cm Ingwer
Pfeffer
2 EL Sojasauce
1 EL Mirin
1 EL Sake
1 EL Zucker
Sesam
Fleisch in kleine Stücke schneiden.
Ingwer in feine Streifen schneiden.
Öl in einer Pfanne kräftig erhitzen.
Fleisch und Ingwer dazugeben und unter Rühren 7 Min. braten.
Pfeffer, Sojasauce, Mirin, Sake, Zucker und Sesam dazugeben und weiter unter Rühren garen bis Sauce eingedickt ist.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen