Samstag, 30. Mai 2015

Japanische Crepes


Hier wieder mal was Süsses :)

Japanische Crepe - supereinfach - superlecker - und man kann sie ganz nach seinen Wünschen füllen...

Japanische Crepes


125 g Mehl
250 ml Milch
1 Ei
2 Vanillezucker


Zutaten glatt rühren.


Pfanne mit wenig Öl ausstreichen.
Bei mittlerer Hitze erhitzen.
Ca. 1 Schöpfer Teig einfüllen.
Auf jeder Seite ca. 1 Minute backen.


Crepe nach Wunsch füllen und falten.

Ich habe habe hier Schlagobers mit Erdbeeren ausprobiert.



LECKER!

Und auch schon wieder weg :)


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